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ピザ窯の続き
 製造部の谷です
ピザ窯を造ってもう1年がたちました。
昨日土、日で改良しました
焼いたピザが100枚以上、参加人数100人を超えています。__ 4[1]
  改良前

110321_1650_01.jpg
  改良後

以前の方がカッコ良く見えますが実をとりました。
これがきっかけで人の輪がどんどん広がって、ちょとした町お越しが始まろうとしています。

ピザはなんとか10枚ぐらいは焼けるのですが、もう一つの目的パンが焼けません
継続して180度の温度を30分維持できないのです。
そのため今回の改造にふみきりました

家族で楽しむには十分でしたが、これだけの人々が利用するようになるとは思ってもいませんでした。
クリスマスにパン焼きに挑戦です!
近所の子供達に食べてもらえますように・・・・・・・・・。
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未分類 | 00:07:28 | トラックバック(0) | コメント(0)
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